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mercoledì 2 maggio 2012

Gnocchi gorgonzola e noci



Ingredienti (per 4 persone):

 
Preparazione:  
Mettete sul fuoco, una pentola con l'acqua e sale, per cuocere gli gnocchi e portatela all'ebollizione. Tritate finemente le noci. 
In un tegame, sciogliete mettete un filo d'olio evo, aggiungete il gorgonzola a pezzi ed il latte, mescolate fino ad ottenere una crema. 
Spegnete ed aggiungete, il trito di noci. Cuocete gli gnocchi, scolateli e conditeli con la salsa preparata.
Servite ben caldi con un pò di prezzemolo e qualche altro gheriglio di noci.
 

10 commenti:

  1. ho fatto un giretto nel tuo blog e devo dire che ci sono delle ricettine niente male,che poi per una come me che non sai mai cosa cucinare sono il top:penso proprio che tornerò.un bacio a presto

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    1. grazieee...mi fa piacere!!!Un bacio e a presto :)

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  2. gnam gnam, qui si mangia! felice di aver scoperto questo blog! :D

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    1. :) ciao...mi fa piacere!!! Benvenuta nel mio blog :)

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  3. golosissimi questi gnocchi e gorgonzola e noci assieme sono proprio un bel connubio di sapori. bravissima. un bacio

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    1. :) grazie ... sono contenta che ti sia piaciuta :)

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  4. meraviglioso una porzione per domani

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  5. ....amo gli gnocchi....!!!
    comunque...sono qui anche per dirti che ho una sorpresa per te sul mio blog...spero ti faccia piacere!!
    clicca su http://lericettediziabianca.blogspot.it/2012/05/e-vai-col-premio.html
    a presto!!!
    ;)

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    1. ti ringrazio molto :) mi fa davvero piacere!!!ora creo un post anch'io con i 5 blog scelti? :) ciaoooo

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